Wholesale
卸販売
地元・仙台の焙煎所として、私たちは仙台のあらゆるシーンで飲まれるコーヒーが、美味しいものであってほしいという願いを持っています。
私たちは、「仙台のあらゆるシーンで飲まれるコーヒー」に当事者として関わってきました。
エスプレッソマシンのオペレーションを含む抽出技術、提供杯数の経験値を積み上げてきたのはもちろんのこと、コーヒーの対面販売の現場において多くのお客様のニーズにお応えしてきたという実績があります。
焙煎人は前職にて市内数十か所分の卸先それぞれのコーヒー豆を焼き分け、供給してきました。
SPARK COFFEE ROASTERSとして、私たちはよりきめ細やかで持続可能な、
コーヒーに関するあらゆることを提供します。
地元・仙台の焙煎所であるということに誇りを抱きつつ。
PROUDLY ROASTED IN SENDAI.
卸販売でできること
・コーヒー豆の卸販売価格での提供/デリバリー
→貴店の提供メニューとの相性を重視し、コーヒー豆の種類を決定します。
→月間使用量に応じた卸販売価格でご提供します。
→仙台市中心部であれば無料でのデリバリーが可能です。
・提供現場におけるコーヒー抽出のトレーニング
→お使いのコーヒー抽出器具、環境に合わせた抽出レシピ、各種メニューを考案します。
・提供現場におけるコーヒー抽出環境の構築
→格段にメニューの幅を増やすことに貢献するエスプレッソマシンやグラインダーの導入についてアドバイス致します。マシンの卸売も可能です。
→新規導入後、また既存のマシンについても、他店との差別化を図るためのトレーニングを致します。
・プロフェッショナルバリスタトレーニング
→当店のコーヒーをお使い頂いていない飲食従事者の方向けにも、トレーニングを致します。
→当店の充実した環境、我々の長年の現場経験から個々の事案について対応致します。
・その他
→各種ケータリングイベント等でのコーヒー豆の提供や、可能な場合は抽出器具のレンタルを行います。